דיאטה זו מורכבת מאכילת פירות, סלטים וחלבונים במשך שלושה ימים, כדי לנקות את הגוף, למנוע אכילת יתר ולקבל דחיפה בריאה של ויטמינים, מינרלים וסיבים. את תכנית הדיאטה יזם ג'יי רוב, תזונאי קליני, שלדבריו הפירות חיוניים לתזונה בריאה, ומעניקים למערכת העיכול הזדמנות לקבל הפוגה בריאה.
הם דלי קלוריות, מכילים ריכוזים גבוהים של ויטמינים, מינרלים וחומצות אלקליין טבעיות, עשירים בסיבים, ובשילוב עם חלק מהירקות, הם מנקים רעלים וליחה עודפת מהגוף, מכינים אותו למצב של שריפת שומנים, ובכך מאפשרים למעיים לתפקד טוב יותר.
עקרונות דיאטת פירות
ביום הראשון של הדיאטה יש לאכול פירות בין השעה שמונה בבוקר לארבע אחר הצהריים. ובמשך היום לשתות שמונה כוסות מים. ארוחת הערב מורכבת מסלט של ירקות שאינם עמילניים, עם שמן זית או שמן פשתן, או חצי אבוקדו, ושלוש כפות גבינה רזה.
ביומיים הבאים שוב אוכלים פירות משמונה בבוקר עד ארבע אחר הצהריים, אך כל פרי צריך להכיל מאה קלוריות ויש לאכול אותו אחת לשעתיים. גם ביומיים אלו ארוחת הערב כוללת סלט ירקות או חצי אבוקדו בתוספת גבינה.
אם אי אפשר לוותר על קפה או יין, מותר לשתות כוס אחת ביום. תבלינים, ממתיקים ומלח נחשבים מחוץ לתחום בדיאטת הפירות. למרות מסגרת הזמן הקצרה, זוהי דיאטה יעילה להפחתה במשקל, היא מאורגנת, ומאפשרת מגוון מזונות לבחירה.
מלבד השקעת הזמן הדרושה לקניית הפירות והירקות, יש לרכוש בלנדר להכנת שייקים של פירות, אך יש לזכור כי פירות יבשים ומשומרים אינם נכללים בדיאטה זו ואין לאכול שום פרי מבושל או מעובד באופן אחר.
בכל יום, ניתן לאכול שבע עד עשר פירות, באפשרויות הבאות:
- מגוון פירות טריים מהנים ומגוונים את הדיאטה.
- אם רוצים לאכול פירות יבשים, יש לאכול אותם בכמויות קטנות, ולא לערבב אותם עם הפירות הטריים.
- יש ללעוס לאט את הפירות.
- יש לאכול כחמש ארוחות קטנות ביום.
- פירות אורגניים מתעכלים במהירות רבה יותר בהשוואה למזונות רבים אחרים, ולכן יש לקחת פירות לכל מקום בתיק, כדי שיהיו זמינים אם מתעוררת תחושת רעב.
- אבטיח יש לאכול לבד, ולא לערבב אותו עם גבינה או פירות אחרים.
יתרונות של דיאטת הפירות
דיאטת פירות זו מסייעת לירידה במשקל, וניתן להשתמש בה אף כמשטר תזונתי בפני עצמו או כסיוע לתכנית הרזיה אחרת. במהלך שלושת ימי הדיאטה ניתן להפחית עד שלושה קילוגרמים מהמשקל.
חשוב לדעת – שיקולים לפני התחלת הדיאטה
אנשים שנוטלים תרופות למצבים בריאותיים או ששותים אלכוהול בתדירות גבוהה, סובלים מרמות גבוהות של רעלים בכבד. לכן, מומלץ להם לשנות את דיאטת הפירות ולבצע אותה כחלק ממשטר תזונה בריאה, כגון ארוחת בוקר או ארוחת צהריים המכילה פירות, ולאחר מספר שבועות של שיפור התזונה, ניתן לחוות גם בשיפור כלי במצב הבריאותי, ואז ניתן לנסות את הדיאטה ליום אחד, בתוספת ירקות טריים שונים.
אם התחושה ממשיכה להשתפר, ניתן להמשיך את הדיאטה ולשלב פירות וירקות טריים בתזונה, ליום אחד בשבוע, כדי לשפר את תפקוד מערכות הגוף.
ראו גם:
מתכון לסלטי פירות מנצחים!
פירות וירקות שמומלץ לאכול עם הקליפה – האם כל הוויטמינים באמת נמצאים בקליפה?