למה המשקל נתקע בשלב מסוים בדיאטה ואיך להתמודד?

זה קורה להרבה מאד אנשים. בתחילת הדרך, הדיאטה מתקדמת יפה. משקל הגוף יורד, התחושה האישית עולה והעתיד נראה אופטימי. אבל אז עולים על המשקל שוב, ולאחר מכן פעמים נוספות. בשלב כלשהו המשקל "נתקע" ופשוט לא יורד, מה שכמובן מביא לתסכול רבתי אצל כל המעורבים. זוהי נקודת שבירה אצל לא מעט אנשים, שעלולה להוריד את כל העבודה הקשה לטמיון ואף להביא לכך שהמשקל בעתיד הנראה לעין יהיה גבוה יותר מאשר בנקודת ההתחלה.

במאמר הבא ננסה להסביר לכם מהו הרציונל מאחורי ההתקבעות הזו של המשקל, ובעיקר מה אפשר לעשות. כבר בשלב הזה צריך להבהיר שבדיאטה, כמו בדיאטה, יש משתנים רבים שנכנסים לתוך המשוואה. אצל כל אדם שלא מצליח להוריד ממשקלו, החל מנקודה מסוימת, עשויות להיות סיבות שונות לקושי הזה. מה שכן, העובדות מראות שישנן מספר טעויות נפוצות שאנשים נוטים לבצע, כאשר בחלק מהמקרים הדבר נובע מחוסר מודעות.

מגוון רחב של סיבות אפשריות

הטעות הראשונה, הנפוצה במיוחד, נוגעת למספר הקלוריות שהגוף של האדם המעוניין לרדת במשקל אמור לקבל. אנחנו מוקפים בטבלאות ובחישובים המתייחסים בעיקר לכלל האוכלוסייה, לדוגמא על פי גיל או גובה. הבעיה היא שלקצב חילוף החומרים הפרטני של האדם יש השפעה משמעותית על מספר הקלוריות שהאדם אמור לקבל מדי יום בפועל אם הוא רוצה לרדת במשקל. ניסוי וטעייה, כמו גם בדיקת קצב חילוף החומרים אצל בעל מקצוע, יכולים להסיר חלק מסימני השאלה. וכן, יש השפעה גם למטען הגנטי שלנו, כך שמה שעובד אצל אדם אחד עשוי לא להתאים לחברו.

לפעמים אורח החיים של האדם המנסה לרדת במשקל הוא הכל חוץ מנכון עבורו. בדיאטה חשוב להתבונן לא רק במה שאנחנו מכניסים לגוף שלנו, אלא גם בשעות שאנחנו עושים זאת. גם אם נרכיב תפריט מוצלח, אם נאכל אותו בשעות שאינן מתאימות – בעיקר שעות בהן קצב שריפת השומנים של הגוף הוא "בעייתי" – אנו עלולים לגלות שהירידה המבוקשת במשקל הגוף לא מתרחשת.

כך למשל ההמלצה היא להתחיל לאכול לפני שאנחנו מרגישים את הרעב בפועל, כי מי שאוכל מתוך רעב אוכל בדרך כלל יותר. רצוי לאכול אוכל ביתי, בו אנחנו יכולים לשלוט על רכיבי המנה, ופחות במקומות ציבוריים החוטאים לא פעם בהרכב התזונתי (מבחינת השומנים למשל).

דגש חשוב אחר הוא על שתיית נוזלים, כשההמלצה היא כמובן למים. המים מאיצים את קצב חילוף החומרים, ולכן רצוי להקפיד לשתות מים לפני כל ארוחה (בערך כ-30 דקות קודם) וכן בשעות הבוקר והצהריים. מכיוון שהגוף שורף פחות קלוריות ביום שאחרי שינה שאינה מספקת, יש להקפיד על שינה נאותה.

אל תשכחו את הספורט

אין צל של ספק שתפריט תזונתי חייב להיות מלווה עם פעילות גופנית בתדירות ובעצימות ראויה כדי שנקבל תוצאות בשטח. הקושי הוא שאין כאן קיצורי דרך, כאשר כדי לשרוף שומנים ולרדת במשקל צריך לעבוד, והרבה. אפרופו ספורט, זכרו שלא רק המשקל מדבר בקשר הזה. יש מקרים בהם דווקא העלייה של מסת הנוזלים, כמו גם מאזן הנוזלים הכללי של הגוף, הם שיביאו לירידה הרצויה במשקל. בחרו בתכנית אימונים המותאמת לכם וליעדי הירידה במשקל, רצוי בעזרתו של איש מקצוע.

חשיבותה של אחידות

כדי להוריד במשקל הגוף לאורך זמן צריך סבלנות, ולעיתים לא מעט. מי שמקפיד על כל הדגשים יגדיל את הסיכויים, כשרצוי מאד שלא לשחרר רסן. עבודה מעולה באמצע השבוע עלולה להתבטל בסוף שבוע אחד בו אנחנו מרשים לעצמנו לאכול יותר. גם החגים כמובן הם "אויב" רציני מהבחינה הזו.